大家好，豆腐大全豆腐大全关于豆腐串的串的串的菜做法大全家常很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于豆腐串的做法做法做法大全家常菜的知识 ，希望对各位有所帮助 ！家常家常 本文目录 豆腐串摆摊做法配方步骤如下 ： 材料 ：东北产干豆腐，鸡骨架（切碎准备煮） ，串的串的菜葱姜蒜 ，做法做法辣椒面，家常家常香菜 做法如下 ： 1 、豆腐大全豆腐大全将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷，串的串的菜用牙签串起备用； 2、做法做法切好的家常家常鸡骨架汆一下 ，去血水 。豆腐大全豆腐大全重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮； 3 、串的串的菜鸡骨架煮约15分钟 ，做法做法加入豆腐串 ，小火炖20分钟 ，不需要翻转以免把豆腐串碰碎；20分钟后加入蒜泥 ，辣椒面 ，香菜和鸡汤； 4 、在豆腐串上放辣椒酱，蒜泥，香菜末 ，最后浇点鸡汤 ，香味很快就出来了 。 豆腐串怎么做的准备材料 ：干豆腐串150克 、火锅料100克 、干辣椒10克 、葱20克、姜10克、蒜5克 、香葱20克 、香菜适量 制作步骤： 1 、食材备用 。 2 、葱切段 ，蒜姜分别切片 。 3、深盘里倒入少许食用油 ，放入葱段 、姜蒜、火锅料翻炒煸香。 4 、放入干辣椒翻炒。 5、加入温水 。 6 、放入香葱。 7 、盖上盖子等待一两分钟 。 8、开锅后放入豆腐串 ，盖上盖子继续煮五分钟左右至豆腐串变软 。 9 、撒上适量孜然粉或香菜即可享用 。 凉拌豆腐串的做法步骤1食材 ：豆干串400克 ，青椒100克 ，红椒100克 ，蒜2瓣 ，姜1克 ，小葱1根。调味料 ：香油3克 ，辣椒油4克 ，盐1克 ，鸡精2克 ，生抽3克 ，花椒粉2克，白糖1克 ，白芝麻3克。 步骤2豆干串切小块，放入大碗中 ，倒入沸水 ，烫1分钟 ，捞出。 步骤3青椒切细丝 。 步骤4红椒切细丝 。 步骤5蒜切末 。 步骤6姜切末 。 步骤7小葱切葱花 。 步骤8大碗中放入豆干串 、青椒 、红椒 、蒜 、姜 、盐、生抽 、鸡精 、花椒粉 、白糖 、香油 、辣椒油 、葱花 ，拌匀 ，装盘 ，撒白芝麻。 豆腐串的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐串的做法大全家常菜 、豆腐串的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |